QC Maishähnchen

Maishähnchen – Label Rouge – ein ursprünglicher Genuss

Unsere Maishähnchen zählen wohl zu den glücklichsten Hühnern der Welt.

Sie leben in völliger Freiheit im größten Pinien-Wald Europas in Südwestfrankreich (Les Landes). Dort duftet es nach Harz, Heidekraut und Ginster und immer würzt eine frische Prise Ozean die Luft.
Die Züchter passen sich dem Bio-Rhythmus ihrer Tiere an – und nicht umgekehrt.

Diese artgerechte Aufzucht zahlt sich in einem hervorragenden Aroma aus : fein und saftig, bei festem und fettarmen Fleisch.

Sie ernähren sich je zur Hälfte von Getreide und von den natürlichen Leckereien des Waldes und des Unterholzes ( Kräuter, Gräser, Insekten)

Unsere Maishähnchen entstammen einer alten, noch langsam wachsenden Rasse aus Frankreich (Cou nu). Letzteres ist die Voraussetzung für ihren saftigen und vollen Geschmack.